こんばんは
この暑さに慣れないと夏を乗り越えられないような気がしてしまいます
熱中症に皆様お気を付けくださいませ。
今日はさっぱりと冷しゃぶです
無農薬野菜と手作りゴマダレと
ノンホル豚肉です
このお肉が柔らかいこと
そしてズッキーニの塩の和物が
とても甘味があって美味しくて早くも
初夏を感じてしまいました
ズッキーニは畑の栄養分を全て吸い取って育つそうで、畑のリセット屋さんなんて言われているみたいですね
他にもそんな野菜があった気がしたのですが
忘れてしまいました
笑
笑明日は新しい現場です
頑張ります！
おやすみなさい💤