お誕生日プレゼントにお肉をいただきました(*≧∀≦*)
どこのお肉にしようかと悩み遠い地にいる和牛にしました(笑)
ハンバーグとすき焼き用の詰め合わせヽ(*´∀`)
ハンバーグはひとつ120グラムの小さめサイズ。
普通に焼きました。
赤身がおいしいお肉なので肉汁の割にしつこくなく好みです♡
別の日にホイル焼きにもしてみたら野菜に肉汁がしみしみでめっちゃおいしかったな(*≧∀≦*)
すき焼き用のお肉も赤身の肩ロース♪
最初はお肉だけ焼いて
贅沢にいただきました♪
ちょうど良い脂ののり具合です。
柔らかくてめっちゃおいしいです。
残りは野菜と一緒にすき煮にしました♪
お肉の旨味がしみしみの野菜もめっちゃおいしかったなー。
お肉ありがとうございました(^人^)
おいしかったです(*´ω`*)
ごちそうさまでした!