会社時代のお友達Cちゃんと梅田へ
Cちゃんもまただんな様の転勤で関西に住んでいる貴重なお友達。やっぱり独身時代
からの素の自分を知ってる人との時間は超楽しい～
だんな様お勧めのベトナム料理のお店でランチ
をいただくことに。
フロッグ
というお店で新阪急ビルB2にあります
ベトナムフォーと生春巻きのセット８５０円よ。量もすごいの。プラス２００円でベトナムコーヒーやベトナムあんみつも追加できるの
ベトナムコーヒーは下に練乳がたまってて自分の好きな甘さに加減してかき混ぜるのがおもしろい
お料理は絶品
ぜひぜ
ひまたリピートしたいお店です。
お腹いっぱいになったところで目的のthree minites happinessで百円雑貨とLatticeで三百円アクセサリー、ポイント１０倍デーだ
ったのでまつもときよしで念願のスキンクリエーターのクリームをGet
阪神百貨店で神宗の塩昆布も買えたし大満足。
あー楽しかった
また明日は学校のママたちとランチだよン
この夏（とは言ってももう９月も終わるというのに）まだ食べてなかった冬瓜。今日八百屋さんでラスト一個お買い上げ～ついにうちの晩ご飯に化けることに
これってあつあつが好きな人と冷蔵庫で冷やしたのが好きな人と別れるのよね
ルクルーゼの無水鍋のようなパワーを利用し冬瓜を下茹ですることで味がしみこみやすくとろろんとした冬瓜かにあんかけができました
材料
冬瓜 ４分の１
カニ缶 １缶
しょうが １片
だし汁 ３００ｃｃ
しょうゆ 大さじ２分の１
片栗粉 小さじ２分の１
１、冬瓜は適当な大きさに切り皮を剥ぎわたと種をスプーンなどでとる。
２、ルクルーゼに水１００ｃｃ入れ煮たったら冬瓜を入れふたをしてしゅるしゅると湯気がでている状態で柔らかくなるまでゆでる。ゆでるというより蒸してるといった感じです。ゆであがったらざるにあげます。
３、だし汁にしょうがのみじん切り、しょうゆ、カニ缶を汁ごといれ冬瓜を戻しいれ煮込みます。
４、水とき片栗粉を入れとろみをつけできあがり
が出没するんだ
おとといはおまわりさんが五人がかりで棒でつりあげてたの
17日お昼ごろ行ってきました
が降りはじめて屋内駐車場は満車。尼崎店がこんなに混んでるのも久しぶり
で‥‥買ったものはというと
アンカースプレーホイップ ￥６６４
印度の味２コセット ￥８５５
チキータバナナ ￥１７９
N's cafe バラエティ ￥５９８×３
マルちゃんワンタンしょうゆ１２こ ￥８４５
ローズヒップティ ２コセット ￥９５０
ラウンドコットン ￥１３３１
のむヨーグルト６P ￥４２６
長袖コーデュロイシャツ ￥２３３３
レッドシードレスグレープ ￥８５５
インディアンプレート ￥８３６
グリコカプリコスティック ５コセット ￥１１８８
バタークロワッサン ￥８４８
銀座カリー ５コセット ￥８５５×２
小計 ￥１４，８１４
外税 ￥７４０
合計 ￥１５，５５４ です
yoplaitのむヨーグルト、また変わってました
今度はマンゴー＆マンゴーです。以前のマンゴー味と違いつぶつぶが入ってます。個人的には前のマンゴーのほうが好きかなでも娘はこっちのほうがおいしいって。
今回はじめてのラウンドコットン、使い心地はまた後日レポートします
八月からここ３回ほどガーリックブレッドが売ってないの、尼崎だけ
なぜ
スクエアグリルを使って作ってみました。
材料 4人分
鶏肉 ７００グラム
にんにく 2分の1かけ
なす ２本
たまねぎ 2分の1
えりんぎ 3本
にんじん 2分の1
トマト缶 1缶
コンソメ ２個
１、鶏肉は一口大に切りクレージーソルトをふっておく。
２、スクエアグリルに油を引く。ルクルーゼオイルミストがあると薄くでき便利。鶏肉
を焼き色がつくまでやきます。後で煮込むのでこの時点で火が通りきっていなくても大丈夫。鶏肉を取り出します。
３、肉汁のついたスクエアグリルにみじん切りにしたにんにくをいれたまねぎとなす、エリンギ、にんじんを加えいためます。野菜がしなりしたらトマト缶を加え水１００ｃｃをたしコンソメを２個いれ焼いた鶏肉を戻しいれ煮込み続けます。
４、汁気が少なくなったらクレージーソルトを全体にかけ混ぜてできあがり。
味の決め手はクレージーソルトですね
ふつうのお店の二倍以上入ってそう。コストコでたしか６００円台だったかしら
ダイエットのため玄米にしてます。
玄米秋田小町 ３キロ ９５０円
今年冬にコストコで購入したルクルーゼのココットダムール
これが我が家四人家族２，５合にぴったりです。
炊き方
玄米２，５合
玄米を軽く洗います。
水６７０ｍｌにつけて一時間以上浸します。
炊く寸前に某テレビ番組でやってたようにプレーンヨーグルトを大さじ２杯入れ
よく混ぜます。こうすれば玄米の殻をやぶり栄養分が外に出るんですって
強火にかけ沸騰してから弱火で３０分そのまま炊きます。
火からおろしてふたをしたまま１５分蒸らしできあがり。
二合の場合水５４０ｍｌで同じ要領でできますよ。
カニさんの穴がいっぱい！！ヨーグルトの味は全然しません
某韓国レストランでいただいたゆずソーダ。これなら家でもできるはず。
柚子茶大さじ２、炭酸水(かわりにスプライト)を注いだだけ。これがいける
ぜひやってみて。
韓国柚子茶１Kg ６９８円
スプライト３３０ML×２４ ９５０円
ルクルーゼでご飯を炊きました
１６センチロンドで１．５合
米１．５合、水２７０ｃｃ 強火で火にかけ沸騰したら弱火で10分、火を止め15分くらい蒸らしてできあがり
もっちりつややかでおいしいご飯が食べれます♪
のためがんばって食べよう♪