新鮮なカンパチをいただきました
半身どどーんとヾ(=^▽^=)ノ
早速苦手ながらも解体開始o(^∇^o)(o^∇^)o
骨の無いところは御刺身に
骨のあるところは塩焼きに
きゅうりと玉葱でツマを作りました
やっぱりこれに合うのは
ビール゜+。(*′∇`)。+゜
脂がのっておいしゅうございましたm(__)m
さて カンパチは出世魚と言って
お正月などおめでたいときに食べるそうです
ツバス
カンパチ
ハマチ
ブリ
だったかな(;^_^A
酔いざましに夫様と
家の前で蛍を見に行きました
なんて贅沢なんでしょう゜+。(*′∇`)。+゜