今日は久しぶりに友達とお料理会でした☆
サラダとパンも盛り付け↓
ビシソワーズ↓
やー、フープロ欲しくなった！
持つべきものは料理上手な友達…w
前回は和食で、今回はわたしのリクエストでミートローフ。
前に友達が写真アップしてて、美味しそうだったので^^
それと、レモンドレッシングのサラダ、ビシソワーズが今日のメニュー。
レモンドレッシングはみじん切りにしたセロリと玉ねぎが入ってさっぱりおいしかったー！
ミートローフはフープロでミンチにするところから。
挽肉になって売ってるのは余計な油とか入っててあんまり良くない…とはきくよね。
まぁ買っちゃうんだけど^^;
でも自分でミンチにするとちょっと歯ごたえのある部分もあったり、うまー！です。
出来上がり↓
見栄えも大切よね！とサラダから野菜拝借w
ちょっと硬めで冷やしたらマッシュポテトちっくになってしまったけど、おいしかった～！(大好物！)豆乳にしたからあっさりいただけました☆
マルチブレンダーとセットになったやつ買っちゃおうかなぁ…
そして今回なくてはならなかった材料「マスタード」。
美味しいのを教えてもらいました！
その名も「ポメリーマスタード」。
カルディとかででっかい瓶で売ってます。
粒がなめらか！！
あまりに美味しくて帰りに買って帰りました笑
難点は蝋で封がしてあるから開封が超大変なこと…´д` ;
でもがんばった先にはめちゃうまマスタード！
しかもでっかいから(小さいのもあるらしいけど、売っておらず…)しばらくなくならないはず。
もーしばらくソーセージとワインの晩ごはんでもいいかもー❤️
機会があればお試しあれ。