最近。
結構疲れていて心に余裕がなくて。
仕事もプライベートも。
「余裕がないんだよね」
って言ったら、
「そうゆう時は美味しいものを食べるべし!」と友達が言ってくれたので。
大雪の後のスーパーで買い込みました!!!
スーパーのお寿司に安いサラミ(でも大好物♥️)、キュウリとモヤシを中国のすっぱ辛い豆腐漬け?の残りのタレで和えたの。
メインは白子のバターソテー!
あーんど、教えてもらってから作ってみる機会がなかった友達直伝イカの塩辛!ミソで和えてお塩はちょっとのレシピ。
はじめて自分でイカさばいたー!
目玉周辺の軟骨とかは手に負えずサヨナラしました笑
あと足の吸盤って付いたままでよかったんだっけ~??
よくわかんないけど取れる分だけとってみた。冷凍したから今度焼いて食べよ。
久しぶりにワインも買ってみた。
安かったけど飲みやすくて美味しかった☆
今年の目標の一つに「行きつけの店をつくる」を増やそうと思いました。
さみしんぼな今の自分。
行けば迎えてくれる場所が、あったらいいなぁと思ったので。
いい店に出会えるといいなー。
