今年は料理を頑張りたいワタシですが…
お友達はお料理上手が多いです♥️
とゆーことで、お家ごはんの会を企画してくれました（≧∇≦）
みんなで作ってみんなで食べようの会です。
和食上手に作れたらいいよね～！
とゆーわけで、今日作ったのは
•ふろふき大根のの鶏そぼろあんかけ
•鮭のきのこ蒸し
•蟹汁
です。
あと私のお土産の佃煮^^
凝った作業は全然なくて、家でも作れそう！
あんかけめっちゃ美味しかった～～
鮭のきのこ蒸しは味付けはバターのみ。食べる時にお好みでお醤油をかけて。
そしてデザートタイムには友達の手土産のケーキと手作りのお芋ケーキ、たまたまお部屋に柿があったのを見つけた友達が、ちょっと前に教えてもらったとゆう柿のグリル。
柿のグリル！？
ってびっくりしましたが、激ウマでした！！
柿をオイルなしで焼いて、焼きあがってからオリーブオイルをまわしかけて塩をパラパラパラと。
ディップはクリームチーズとメイプルシロップを混ぜたもの。
これは新しい～
柿そのものはそこまで好きじゃないので、たくさんある時にはいいかも☆
ちょっとずつレベルアップして、年末にはお節に挑戦する予定です(｀_´)ゞ