料理

普段殆ど料理作らない私ですが、今日たまたま職場の方から稲庭うどんを戴き、久々に家で料理してみました。

だし買ってきて、薬味ネギ、ワカメ、玉子、ゆがいたほうれん草入れて七味唐辛子も少々。きざみ海苔もかける。

シンプルだけど美味しいうどんでした。

たまーに自分で作ると余計に旨いね。


そうそう、一緒に住んでる父親がスーパーで安く売ってる海苔を買って来たんだ。見た目も味も美味しくなさそうで(実際食べたらまずかった囧rz)今日ちゃんと海苔屋さんで海苔買って来ました。

海苔とお茶だけは舌が肥えてしまってるので、あまりに安過ぎると受け付けなくなってしまうのです。
贅沢とは言わないけど、味を知ることと、知ってる事は至極大切な事だと思います。


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