現在、BiOcafeで好評発売中！
GCRIの手作りマクロビスイーツ！
牛乳やバター、卵などを使っていない、植物性の材料のみを使ったスイーツなんです。
その第１弾は、レア豆乳タルト！
クズ粉や菜種油、アーモンド粉などを使ったタルト生地は、サクサクとしつつしっとりとした食感。
ホイップクリームの決めては、まさかの山芋！
山芋や豆乳、アーモンドを使って、ふわふわのホイップクリームを作りました。
もちろん間に挟まっているスポンジケーキにも、バターや卵は一切使っておりません！
味の決め手、ブルーベリージャムまで完全に手作りです！
とても完全植物性とは信じられないレア豆乳タルト！
ぜひ召し上がってみてください！