ラーメン二郎 越谷店
大変お世話になったルーミノ氏のお店
初日抽選に外れてショックから立ち直れなくて…
今回で二度目の訪問です
大宮店無き後埼玉は二郎不毛の地でしたが川越店・越谷店と出来て、
埼玉は二郎の美味しい県になりました
ついでに所沢辺りに出来てくれると嬉しいんですが…
2店主共に神奈川で修業したと言うのは偶々ですかね
神奈川出身店主は土日営業火曜日休みなので嬉しいです
ちょっと時間ずらして…空いてるかな…
25人ほどの行列に接続
お店の手前の交差点にある看板
青空に映えますね
20分ほどでこのあたり…日が当たらないので寒いです
意外に回転悪いかも…日曜日だから仕方がないですね
やっとお店に入ることができました小で麺量350g…多いな…
もちろん小ラーメンをポチっと
ｷﾀ～～～～～！！！
小ラーメン（700円)+ﾆﾝﾆｸ少し・ｱﾌﾞﾗ(0円)
山はあまり高くないけど…ミッチリ詰まっている感じ
ルーミノ君と何度か目が合ってもペコってしても反応無いから…忘れられちゃったかな
って思っていたら突然「今日はどうしたのよ～～」て話しかけられました
遠くてあまり来れないって言うと「ひばりのそばなんだからそんなに遠くないでしょ」
柔らかく茹で上げられた麺は大量です
非乳化のスープが絡んでズバズバ啜れます
見て見てこの麺
何度見ても涎が…
なんでこんなに美味しいのって言うくらい最高
端豚ありがとうございます
しっかり味がつた柔らかな豚は至極のひと時を味わえます
アブラがプカプカ浮いた非乳化スープ旨い
最近の若い店主さんはオールド二郎に回帰しているのか非乳化傾向が多いような
そういえば先日のひばりヶ丘駅前店の「楓ナイト」も楓クンの拘りなのか非乳化でしたね 
非乳化には一味が合いますいっぱい一味かけてサクッと完食
蓮華に美味しいスープ…危険ですねあやうく飲み干しそうに
新秋津から武蔵野線に乗れば一時間弱で来れるこのお店
美味しい非乳化は都内のお店ってイメージでしたがここにもあります
ルーミノ店主に忘れられない様に時間作ってもっと通いたいと思います
ごちそうさまでした！！！