祝！！再開！
って
もうずいぶん前のことですね
再開した次の日のお昼に行きました
到着すると…なんと駐車場に車が一台も止まってない
営業してるのかな。。疑心暗鬼でお店の前に行くと…並びがない
店内覗くと…やってました
中待ち５人です
券売機は変わってませんが、つけ麺もなく小ラーメン・大ラーメン・豚入りの選択肢のみです
小ラーメンをポチット
小ラーメンが３０円・大ラーメンが８０円安くなりました
大と小の差が５０円…調子に乗って大ラーメンポチットしちゃいそう
定休日と営業時間が変わりました
神奈川系のお店と同じ火曜日定休
昼間営業がうれしいです
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
小ラーメン(750円)+ﾆﾝﾆｸ少し・ｱﾌﾞﾗ・ｶﾗﾒ(0円)
野菜は冷えたシャキでコールしてもあまり増えない感じ
表面に液体油纏ってスープが決壊しそうな勢いです
まずはレンゲで熱々のスープを飲まないと麺をひっくり返せません
麺は少しぼそぼそしたイメージで前のコガジ麺ほどウエイビーではありません
スープはあまり吸わないタイプで麺自体の美味しさを楽しめます
昨日はモチモチって表現している人が多かったようですが・・・
一番変わって一番嬉しいのがこれです
一味容器が天空しやすく変わりました
この日のスープは非乳化
前日前半はド乳化スープで後半非乳化って書いてる人が多かったけど…
これはこれですごく美味しい
最近の皆さんのtweetを見てるとしょっぱめの乳化スープに戻ったみたいですね
豚は大きな腕肉ちょっと口の中の水分が…
容器が変わって思う存分かけられる
逝っちゃいヤス
『秘技
一味天空落とし
』
再開おめでとうございます末永くこの地で続けられるといいですねバージョン
サクッと完食美味しかった
昼間営業が始まって休みが火曜日になって行きやすくなったけど…
その後行ってません
つけ麺も汁なしもやっているみたいなので近いうちに行ってみます
ごちそうさまでした!!
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