もう6月だし、スーパーには青梅が出回る時期になりましたね~
私もそろそろ梅しごとの準備を~(*´∀`)
毎年超絶ウマウマな梅シロップを仕込みま~~~す
そうすると梅雨があけて暑くなり出すころに
イイカンジ~~な梅シロップがしあがるのです
去年の梅シロップつけたときの梅がまだ
残っているけど、梅ジャムにしてもgoodだし
なんと梅って白あんとの相性がめっちゃ⤴⤴
いいんですよ~(*´∀`)
だからプチ和菓子もイケル
私はそのまま御茶請けでいただくことも
多いのですが、
クエン酸タップリで疲労回復にも
超おすすめ~~(*´ω`*)
去年のをお片付けしながら
イイカンジの和歌山産南紅梅を探し中