先日空いた時間を見つけて食材を探しに
ぷら～～っと築地市場に行ってきました
食材探しに来たはずなのに、何故か海鮮丼屋さんに
すごい勢いで吸い込まれてしまいました・・・（笑）
しかも、あおさのお味噌汁付きです
吸い込まれてしまうのも致し方ございません
こちらではホタテ貝をバーナーで火責め、バター責めにしています。
いい香り～
無造作にシャケが・・・新巻鮭かな？
へ～東京マラソンで干甘梅とかふるまわれるんのね～
後ろの外国語は英語じゃないけど、何人へアピールしているのかしらん？？
橙ってゆずとかレモンとかとは違ったいい香りがしますよねん
でも7個もいらない。
植物性乳酸菌がたくさんあることで有名な京漬物すぐき
この感じ京都の生活を思い出す～
あのカゴメのラブレの植物性乳酸菌はこの漬物から発見されたのですよん
大好きなおまめやさん。
丹波の黒豆って本当に黒いダイヤだね～
でも買うならやっぱり新豆がいいなぁ。
かつおぶしやさんおだしのいい香りがする～
試食とかできて楽しい
身欠きにしん
甘辛く煮たにしんってなかなか外食でお目にかかれないのよね～
ずら～っと並んだ貝。
青森のシジミがあさりレベルにでかくてびっくり
築地は日本全国から食材が集まっていて本当に楽しいけれど
全体的にお高めだわ。
買うならやっぱり亀戸かしらん？？