お正月の足音☆丹波黒豆（新豆）

お正月に欠かせないもののひとつが黒豆。

毎年丹波産の新豆を購入します。

丹波産の黒豆は結構高価だけど、これだけは譲れないのです

とにかく一粒がとっても大きくて

まるで黒い真珠

黒豆をふっくらとつややかに煮ることができると

なんだかとってもイイ気分

体にもよいので毎年力が入ってしまいます

ゆっくりとお正月気分を味わいます