ラーメンもつけ麺も
本当に東京って場所に美味しいお店が
「これでもかっ
」ってほどに集まってきますね
お陰様で麺好きな私としては美味しい麺を楽しませていただいているわけですが
これは私にとって初めてなラーメンです
『博多つけラーメン』
つけラーメン
自宅でこういうの食べるの初めてですっ
九州にはこういう隠れた美味しいラーメンがあったのですね
お試しさせていただきました
太麺と細麺があれば個人的には細麺好き
細麺だとソースやおだしが麺にしっかりと絡むから
おいしーく感じるわけです
さっとゆでてしっかりと麺のぬめりをキレイに洗って
お皿に盛りました
とーってもシンプルにおネギと納豆をトッピングして
お醤油のたれでいただきます
そうめんのように細いラーメンですが
とにかくコシがしっかりしていて
つるんつるん
夏場の食欲がない時でもぱくぱくたべれそう
また九州博多特有のちょっと甘めのタレとの
相性がぴったりっ
これからの季節に絶対おすすめ麺です
