ますます、ギラギラな感じですね
なんだか今年は
「とりあえず死なないように気をつける」って
感じですね(苦笑)
しかーし、
ここは、
「とりあえず生きるためのゴハン」じゃなくて
「元気に行動できるゴハン」を目指しまーす
しかと
栄養たっぷりで美味しいものを
いただきましょう
↓ 紅ひゆ菜というお野菜です
名前のとおり赤っぽい部分があるんです。
この紅ひゆ菜はクセがなくって
食べやすいお菜っぱ。
炒め物にもおひたしにもグー
なんと原産地はインドです
中でもカルシウムがターっプリですよー
↑炒め物にしてナンプラーで味付けました
ちょっとアジアンチックです
この野菜、なんと煮汁がワイン色
にんにくもピンクに染まりました
↑夏野菜たーっぷりの夏野菜カレー
具材を全部大きめにきって
がっつりなカレーに仕上げました
よーく煮込めているのでナスとか原型が残っていません・・・
ごはんは玄米なんでよりヘルシーですよん
でも実際になべを火をかけたのって10分くらいです
黒糖ココア
つ・ま・り 強力な抗酸化作用があります。
↑おやつをささっと作ってみます。
大好きなフレッシュプラム3個を
フードカッターでカットして
純正生クリームをあわ立てて混ぜて
凍らせただけです
超カンタンでーす
がっ・・・