久し振りに、名古屋駅西口にある《日の出らーめん名駅西口分店》に行きました。
こちらのお店、横浜を本店として、2009年にメニューのリニューアルをしてから、豚骨魚介系ラーメン・濃厚ドロ系豚骨魚介系つけ麺・ガッツ麺DXと称するジャンク系まぜそばの3本立てで、売上や店舗数を増やし名古屋にも進出して来たお店です。名古屋の一号店は千種駅前店で、日本航空をリストラ退職された方が、一念発起でフランチャイズ店をオープンさせてマスコミに取り上げられて有名になりました。今日は、ガッツ麺DX大盛（麺300g）780円を食べました。ランチタイムは、麺大盛と小ライスは無料。麺は、福島の富多屋製麺のモチモチ極太麺を使用。トッピング具材は、卵黄・台湾ミンチ・角切りのチャーシュー・ツナフレークと何やら不明な塊、噂によると牛脂？ がアサツキと共に乗っている。ぐちゃぐちゃに混ぜると何とも例えような旨さ。身体には良くなさそうだけど辞められない味だ。ただ、今日はいつもより塩っぱかった。ボリュームとジャンク度は高い。
もう少し味が、安定すると良いけどなあ。
《日の出ラーメン 名駅西口分店》
名古屋市中村区椿町14‐6
052‐452‐0002営業時間：7：30～24：00
年中無休
総合評価：★★★
麺 ：★★★★
タレ ：★★★
店の雰囲気：★★★
接客 ：★★★
オペレーション：★★★
コストパフォーマンス：★★★