３連チャン最後は、行き付けの店《拉ノ刻》です。
ゴールデンウィーク限定メニューの《あさりの潮ラーメン￥７００》を食べました。
今回は、あさりと昆布のみで採っただしと言う事で写真の通り透き通っている。あっさり塩味が正に《潮》と表現されるだけあってあさりの風味が磯を感じさせる。メンマ・チャーシュー・三つ葉は、別盛りの皿に乗って出てくる。真夏まで継続して欲しいメニューだ。
《拉ノ刻》
中村区上ノ宮町２―３０―１リエス上ノ宮1F
052‐471‐7686営業時間 11：30～14：15 18：00～23：45
定休日：日曜日
総合評価：★★★★
麺 ：★★★★
スープ ：★★★★☆
接客 ：★★★
店の雰囲気：★★★
オペレーション：★★★★
コストパフォーマンス：★★★