キャンプでたこ焼けなかったので家でたこ焼き。準備編

たこが入ってようが

いまいが

たこ焼きはたこ焼きと呼ぶ🐙

なんのこっちゃいな

たこぶです。

▼GWのキャンプでのしくじりを

『初めてづくしはしくじります②』

おうちで卍解！

って事で

おうちたこ焼しました✨

今回はその準備編

▼生地

薄力粉 120g

出汁　500から600ml

卵　2個

長芋　太めのもの3cm程

具大きめで35個分位でした。

卵といてから出汁3分の1混ぜて

薄力粉をザルで振るって3分の1程入れて

ダマにならんように混ぜつつ

を3回繰り返して

危うく長芋入れるのを忘れそうになりつつ笑

長芋磨って投入。

▼具

ニンジャガシリシリー

ニンジン一本　ジャガイモ一個

シリシリー後にごま油で炒めて🔥

だしの素とお酒を大さじ1杯程入れて完成。

ちなみにうちの次女ちゃんは野菜が苦手なので

今回はシリシリーも細かめにしてます。

出来上がったシリシリーを

器に入れて

キッチンバサミでヂョｯキヂョキ

乱れ切り

ニンジャガシリーの完成です！

叫ぶとiPhoneが反応しそうでしません笑

たこはぶつ切りに

その他の具は

茹でブロッコリー

刻みネギ

チーズ

を準備

娘ちゃん達は辛いの苦手なので

紅生姜は無し

準備完了✨

キャンプのリベンジ

ゆえ

シェラカップ盛り🏕

茹でブロッコリーは初の具

ニンジャガシリシリーは

チーズと相乗効果を発揮して

抜群です✨

是非お試しを。

焼き編につづく