取り調べ室。

といえばカツ丼だよね。

どうも小鳥遊しほです。

カツ丼作ったんだよーん。

普通の普通のカツ丼だから
レシピのせるまでもないんだけど

せっかく作ったからレシピ載せとくー

カツ…1枚
卵…2個
玉ねぎ…1/4個(薄切り)
●水…50cc
●醤油…大さじ1
●みりん…大さじ1
●酒…大さじ1
●砂糖…小さじ1.5
●本だし…小さじ1

①鍋に●の材料と玉ねぎをいれて煮立たせる

②温かいカツを好みのサイズにカットして1にいれる

③卵を半量いれ、火が通ったら残りの卵もいれる。

④ごはんをいれた丼にのせたら完成。

⑤お好みで七味など。


うわぁ。
超ふつう。
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そうだなぁ、
ここにもし一工夫させるなら

私なら、青じそと長ネギを細切りにしてふわっとのせるかなぁ( ﾟ∀ ﾟ)

青じそ、みょうが、水菜
とかもいいなぁ


あー青じそ食べたいなぁ。