今日は一段と冷え込み、布団から出るのに時間がかかり、沢山着込んで家を出ました。


ただ寒いと魚に脂がのって美味しくなるメリットもありますね。

今日の一押しは

鳥取、境産のウマヅラハギ肝醤油

山口、萩産のイトヨリダイ焼霜造り

がオススメです。ともに780円です。


日本酒は

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大分県 鷹来屋(たかぎや) 特別純米

スッキリ辛口タイプで旨味も充分なので、今日みたいに寒い日は熱燗やぬる燗がオススメですよ。


本日月曜日は焼酎ボトルが半額とお得ですので、皆様のご来店をお待ちしております。


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