平素はご愛好を賜りましてありがとうございます
らぁ麺蒼空です
今後の営業についてです
今月から夜営業を再開させていただこうと考えております
ただこの数ヶ月の間にオープン当初からのスタッフが大学の卒業等の関係で3人退職し、オープン当初からのスタッフがこの春に全員卒業となりました
平日の昼営業にお越し下さいましたお客様はお気付きかと思いますが、平日はワンオペでの営業となります
土日祝日は新スタッフに出勤してもらいなんとか助けてもらっておりますが、大学がリモート授業であることから実家に帰省したままのスタッフもおり、十分な人員の確保には至っておりません
また新型コロナウイルス感染症の第二波の到来が懸念される中、新規スタッフを雇用することには二の足を踏む状況でもあります
人員不足のため夜営業は水、金、土、日のみとさせていただき、営業時間は以下の通りとさせていただきます
昼11:30~14:30
夜18:30~21:00(ラストオーダー)
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます
この状況で営業継続できるのか不透明ではありますが、とりあえず今の状況で出来るところまで頑張る所存ですので宜しくお願い申し上げます