らぁ麺 蒼空のブログ
らぁ麺屋のブログです
少し前のことですがお店で出すラーメンの試作を作ってみました
レアチャーシューはいい感じだったのですが
スープの雑味とタレの仕上がりが気になりました
少しずつ改良していければと思ってます