出漁時間
8時~13時
14時~17時
結果
ハマチ小127匹
この日は時化模様ではあったものの、一応漁場の確認の為に出漁
朝一はあまりつれず30程
それから移動したら鳥の山
シャ!と思い道具投入
食うわ食うわ一度に6匹8匹10匹と上がる
そして地合が来て1時間で船舶検査の為港へ直行
検査が終わってからすぐに出漁するも、もう地合も収まっていてぽつぽつ釣れる程度
あー
船舶検査がなかったら200近くは狙えていたのに残念。
まぁこんな事もある!
それにしても今の小ぶりのハマチは物凄い脂がのってて美味い
ハマチ中や大よりも味がいいです。
すごいキメの細かい身で口ざわりがよくて、脂がとてものってるのにさっぱりしてる。
一人で半身とかいけちゃいます。
おなじみ兜味噌汁
新玉サラダもカマも最高
ハマチの中と大の旬は12月~3月
ハマチ小は4月と同じ魚でも大きさで旬が違うのが面白い。
そこが天然魚の良さと楽しみでもありますね!
ウンメッ!



