めでたし、めでたし。

今日心配事が一つ解決。

さらなるやる気が沸いた日。

きっちりかっちり

日曜日がお仕事なので、今日投票してきました。

岐阜市議会選挙。

きっちりと義務は果たすのだ。

覚え書き その２

そのテーブルのお客様を好きになればいい。

そうすれば自然と良いサービスが出来る。

覚え書き その１

帰ったお客様の話はしないこと。

他のお客様が「あの客ってさぁ～」

なんて話をふられても

「そうなんですかね～」

なんて、軽く受け流すこと。

勉学

最近イタリアで買ったレシピ（伊語ではRicetta）を訳している。

ほとんどすべての単語を辞書で調べている状況。

もんのすごい時間がかかるし、たまに訳せない。

そんなときは遠い目で何かを妄想。

パスタだけで約１００のレシピ。

アンティパストも約１００あり。

なんとか１年で訳したいものだ。