どうも
高松医院 透析室です
桜の開花宣言がされましたね
と同時に透析室の桜も満開です
透析室入口のレイアウトはずばり『春』
明るくなりますね
さて
当院では定期的に院内勉強会を開催しています
今回は師長による「有機リンと無機リンについて」の勉強会の様子をお届け
患者様の食事に直結する興味深い内容でした
簡単にまとめると。。。
「有機リンと無機リン」
・リンには有機リン（肉・魚・卵・豆など）と
無機リン（ハム・パン・チーズ・炭酸飲料水などの添加物）
がある
・摂取したリンの吸収率は有機リンは20～60％、
無機リンは90%以上である
=血液中のリン濃度が上がりやすい
なので加工食品はできるだけ避けましょう
～リン酸塩を避けるコツ～
①基本はご飯食
②無添加食品を選ぶ
③加工品より生鮮食
④清涼飲料水やお菓子を控える
～リン酸塩を減らすコツ～
①加工品はさっと茹でこぼす
②カップ麺はゆで汁は捨ててスープは別で作る
加工食品はできるだけ避けつつリンを減らす工夫をしながら食事を楽しみましょう
ではまた～
どうも
高松医院 透析室です
もうすぐホワイトデーですね
バレンタインのお返しは準備しましたか？
お返しを待っている方も気になる話題を
今回は透析患者様にお勧めのスウィーツを調べました
まずは ういろう
つぎに わらび餅
そして 水ようかん
です
洋菓子がお好みの方には
ゼリーキャンディ
卵ぼうろ
リーフパイ
マシュマロ
飴（のど飴など塩分が添加されているものは除く）
もお勧めです
以下に栄養成分含有量を載せておきます
（100ｇ当たり） カロリー リン カリウム たんぱく
(kcal) (mg) (mg) (g)
ういろう 183 18 17 1.1
わらび餅 196 6 9 0.7
水ようかん 257 10 1 1.3
リーフパイ 566 42 77 5.8
ゼリーキャンディ 336 1 1 0
卵ぼうろ 391 56 43 2.5
注意点
・間食は不足しがちなエネルギーを補えます
・食事とのバランスを考えて摂取しましょう
・血糖コントロールが必要な方は医師と相談しましょう
参考になりましたでしょうか？
食に上手に向き合って楽しい透析ライフにしましょうね
ではまた～
どうも
高松医院 透析室です
３月に入り暖かい日が増えましたね
今日はあいにくの雨
ですが。。。
楽しい楽しい桃の節句
です
透析室の入口レイアウトも『ひなまつり
』に
変わりました
明るくなって春が近づいた気分です
今日のわんこ
N家のむぎちゃんです
５歳♀白柴です
健やかな成長と幸せを願ってひな祭りのお祝い
ではまた
