今朝の、高松はビックリするくらい寒かった
207のエンジンかけたら。。。 「Risk of ice」のインフォメーションが
外気温みたら、「1℃」 寒いなあ。。。。 初老の身体にこたえます
そんな中、子獅子と共に、お出かけです
JAFのイベントに参加ですよ
ココは、魚市場です
マグロの頭です
比較すると、こんな感じ
生簀で泳ぐ、高級魚「クエ」をすくわしてもらいました
このイベントのいいところは、こういった普段見れないところが見れるって事と
この後の、朝食です
昨年は、新鮮なカンパチのお刺身と、ハギの煮付けだったんですが。。。。
今回は、香川県漁連一押しの「オリーブ・ブリ」でした。
魚好きな、白獅子ですが。。。すみません。。。ブリとハマチの刺身は喰えない。。。
だって、臭みがキツイんだもの。。。。
しかし、「オリーブ・ブリ」はその苦手な臭みが全く無い!! これなら、喰えるよ~
来年がまた楽しみになりました。