今回は、嫁の希望で・・・こちら。
手打ちうどん「三徳」
めっちゃ人気店だし、美味しいのは分かっとんやけど・・・
メニューが多すぎるけん、いっつも注文段階で真剣に悩んでしまう店
今回も・・・店頭のメニュー表んトコで悩み・・・
玄関口で、突っ立ってたら他の人に迷惑や
ってんで・・・
店ん中でまた悩む・・・
そして店内でも悩みつづける事・・・３分
カップヌードルなら、もう食べ始めてる時間だ・・・
ウルトラマンなら、もうM７８星雲に帰らなきゃならない時間だ・・・
とにかく、僕のような優柔不断者には要注意なのが、この店なのだ。
結局・・・悩み抜いた末「山かけ肉ぶっかけ」をオーダー
悩んだ割にフツーｗｗｗ
そして、サイドメニューには・・・「とり天」をチョイス。
「山かけ肉ぶっかけ＆とり天」
・・・ってか、どんだけ肉好きなん
と自分で自分にお説教してしまいたくなるようなオーダーになっちまった
「山かけ肉ぶっかけ」
山芋と柔らか～なお肉の贅沢なコラボレーション
出来立て冷水で〆たての麺・・・ビシッと〆ってて、食感すこぶる良し
トロ～っとした山芋のオブラートに絡めて、甘柔らか～い肉を添えて・・・
山芋のまろやか～なトロミが、肉の甘みを適度に中和させてイイ感じの塩梅になってますね～
バツグンな口当たりの「うどん」と一緒に口へと運べば、
マイルドスイートの絶妙な味わいが口の中いっぱいに広がりますね～
いや～美味い
山かけ肉ぶっかけ・・・Wかけ算で、語呂的にはチグハグな響きだけど、
実際のその味わいは、山芋と肉の旨味が程よく調和され、
他では類を見ない贅沢な味わいのブッカケでした
「とり天」
けっこうな大判サイズ
冷めてるなりに柔らかく適度にスパイシー度を保ってて美味しいね～
肉肉コンビで脂ギッシュなんは、受け付けない身体になってきてる昨今だけど・・・
ここの「とり天」なら、そう胃もたれしないタイプなので、
今回の組み合わせでも大丈夫でしたね
どうもごちそうさまでした～
手打ちうどん「三徳」
香川県高松市林町３９０－１
☎０８７－８８８－２３６８
営業時間
１１：００～１６：００
定休日 木曜日