さて、うどん屋巡り２軒目・・・
さっきの讃州製麺 から車
で移動する事１０分少々・・・
最近オープンしたばかりで、気になっていたお店がコチラ。
釜揚げうどん専門店「岡じま」さん。
朝６時からの早朝営業店ってことで、これは是非、行ってみないと～
って思い、今回の「うどん屋巡り」の候補として組み込みました。
店に来るまでは、「釜揚げうどん専門店」って言葉の響きから
格式高い一般店だと、勝手に思い込んでいたんだけど・・・
実際、店に来てみてビックリ＾＾
意外にも・・・大型セルフ店といった様相。
メニューも「釜揚げ」以外にも、「かけ」「ぶっかけ」など、
普通のセルフ店っぽいラインナップがズラ～っと並んでいます。
ちょっと目を引いたのが、サラダバー・・・２１０円也。
セルフうどん店で、サラダバーとは・・・うどん屋も進歩したもんだ＾＾；
需要があるかどうか？は、置いておいて、野菜摂取量が極端に少ない
うどん県民の体の事を思いやっての事なんだろうね～
一瞬、そのサラダバーを注文しようかとも思ったケド、
「釜揚げ専門」らしく・・・朝早くから大きな釜で
次々に「うどん」が茹で上げられている・・・♪
やっぱ、オーダーは「釜揚げうどん」っしょ～♪
サイドメニューに、卵焼き（大根おろしを添えて・・・）追加。
朝早くから、こんな豪華な「釜揚げうどん」が食べれるのはシアワセだねぇ～♪
薬味の「ネギ」「ショウガ」とかは、セルフらしく、好きなダケ投入してヨロシ。
ダシは別添えで、約１．５杯分が徳利に入っていました。
そして、いただきます♪
モッチモチの食感～ ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───♪
朝っぱらから、このモチモチアツアツが味わえるなんて～♪
これは最高やねっ！
(￣∀+￣)ｷﾗｯ
「岡じま」
香川県丸亀市塩屋町３－１１－２４
℡０８７７－８５－７２２５
営業時間
６：００～１５：００
年中無休
