一杯のかけそば（保っつぁんstyle）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高松市「タモそば」

塩江街道〜高松は三条に出来た新しいお店です。

「タモそば」さん。

ブラ⚪︎⚪︎⚪︎やめてからも頑張ってるねぇ〜😎

・・・の、タモさんでは無く、、、

セルフうどん「たも屋」の大将が新たに始めた蕎麦屋さん。。。

テーブル席、カウンター席からなる、まぁまぁ広めの店内・・・

メニューは、蕎麦に特化した構成と思いきや、

そこは、やはりうどん屋さんが作ったお蕎麦屋さん・・・

蕎麦メニューと同じだけ、うどんメニューも揃えております(*^^)v

orderは、券売機にて・・・

出て来た番号札を手に席で待ち、

番号を呼ばれたらセルフで取りに行くと言うナガレ。。。

それを踏まえて・・・「キツネそば」を注文🎵

数分後、出来上がりコールが入り、ソソクサと受渡し口へ・・・

薬味類は、全てこの場所に設置されてます。

ネギは、青ネギと白ネギの両方が用意されてるのね👌

やっぱ、お蕎麦には断然白ネギが合いますもんね👍

薬味セットして、さて食べましょ～って時に、偶然お友達のshiⅽaちゅんを発見～👀

お久しぶりぶりザ衛門～👋　ご一緒にモグモグtimeです＾＾

「キツネそば🦊」

うどん屋さんが作った蕎麦のお店・・・

出汁は、蕎麦寄りの風味ですね〜🎵

旨味の濃い、濃口寄りな風味・・・

お蕎麦は、和蕎麦の細麺。。。

温麺だけど、シッカリとした歯応えのある美味しい蕎麦です👍

冷系なら、さぞやエエ食感なんでしょね〜(*´з`)

オアゲは、濃いめの出汁にマッチした、シッカリ甘め出汁が味シミなtype👍

コレわっ٩( ᐛ )و・・・ってズバ抜けた印象は無いけれど、

サラッと蕎麦でもススって行こう〜って時には、フツーに満足できる美味さ👍

そんな間違いのない味ではありますね。

お蕎麦の感想は、そんな感じ・・・

なんか１つ言う事あるとするならば、、、

orderの券売機の扱いがヤヤコシイよね～って、ご一緒したshicaちゅんと意見が一致👌、、、

細かな設定が多いし、掲げられたメニュー表には無いモノまで券売機の中にあって、