ふうや (府中)まだ帰宅できておりませんが、、、 ふうや (府中) 浜田山たんたん亭系列のようです。 スープは優しい味で野菜を多めに使っているようです。 特筆すべきは、いわゆるチャーシューを使っているところ。 私は、煮豚が好きなのでどちらでも良いのですが、正統なチャーシュー好きにはたまらないでしょう。 とても優しい味なので、夜食に食べても、健康的です。 少し、柚子が効いていますね! 実は、えびわんたんが名物だった模様 次回行くときは、海老ワンタンをたべよっと!