魚伊のうなぎ 白焼＆うな重（大阪天五）
ただ今、大阪に出張中です。
あまりにもネット速度が遅くペタはつけれません、あしからず。
で、行ってきました、うなぎやさん。
ご存知のように東京のうなぎは蒸すが、大阪のうなぎは蒸しません。
そう、まるで別物なのです。
おじさんが、炭火でうなぎを焼いております。
もちろん蒸しませんので、結構はやくでてきますよ。
おまけの「うざく」
蒸してないからこそ、キュウリの酢の物の上に載せても合う。
出ました！ 白焼き！
こ、香ばしい～～～
もっちり、むちむち、香ばしい～～～！
もみじおろしか、わさび醤油で頂きます。もみじおろしの方がおいしいかな。
うな重も頂きました。
きもすいも付いてきますよ！
う～～ん、満足です。食べごたえあり！
やはりうなぎは蒸さない方が美味しいと思う。
蒸してしまっては香ばしさが出ないし、食感が柔らかすぎる。
ああ、大阪、ステキ
ただ今、大阪に出張中です。
あまりにもネット速度が遅くペタはつけれません、あしからず。
で、行ってきました、うなぎやさん。
ご存知のように東京のうなぎは蒸すが、大阪のうなぎは蒸しません。
そう、まるで別物なのです。
おじさんが、炭火でうなぎを焼いております。
もちろん蒸しませんので、結構はやくでてきますよ。
おまけの「うざく」
蒸してないからこそ、キュウリの酢の物の上に載せても合う。
出ました！ 白焼き！
こ、香ばしい～～～
もっちり、むちむち、香ばしい～～～！
もみじおろしか、わさび醤油で頂きます。もみじおろしの方がおいしいかな。
うな重も頂きました。
きもすいも付いてきますよ！
う～～ん、満足です。食べごたえあり！
やはりうなぎは蒸さない方が美味しいと思う。
蒸してしまっては香ばしさが出ないし、食感が柔らかすぎる。
ああ、大阪、ステキ