グミの旅は続く
先日、グミの三要素は、以下の三つだと書きました。
・食感の傾向(従来のグミ食感、ナタデココ系、寒天系、中と外二層系、二層組み合わせ系など、果肉添加系)
・機能性の付与(コラーゲン、ビタミンC、繊維添加など)
・果物の選択(ぶどう、りんご、みかんなど)
写真のふた品は、三番目の果物の選択を極めたものと言えるでしょう。
特に左のは、カベルネですよ。ワイン用ぶどうの王様ですね。
ワイン好きには、ピピッとくるグミですね。
で、味ですが、むー、正直、カベルネと言われてもよくわからないです。
もともと私はぶどうの味の区別付きませんから、しょーがないです。
もし、ぶどうのプロが食べてカベルネとわかるような商品だったら、ほんと凄いですけどね。どうでしょう?
先日、グミの三要素は、以下の三つだと書きました。
・食感の傾向(従来のグミ食感、ナタデココ系、寒天系、中と外二層系、二層組み合わせ系など、果肉添加系)
・機能性の付与(コラーゲン、ビタミンC、繊維添加など)
・果物の選択(ぶどう、りんご、みかんなど)
写真のふた品は、三番目の果物の選択を極めたものと言えるでしょう。
特に左のは、カベルネですよ。ワイン用ぶどうの王様ですね。
ワイン好きには、ピピッとくるグミですね。
で、味ですが、むー、正直、カベルネと言われてもよくわからないです。
もともと私はぶどうの味の区別付きませんから、しょーがないです。
もし、ぶどうのプロが食べてカベルネとわかるような商品だったら、ほんと凄いですけどね。どうでしょう?
