美しくエレガントに年齢を重ねたい女性の願いを叶える✨
美Precious(プレシャス)ダイエットコーチ 貴子です。
あっという間に夏休みも終わり、2学期がスタート
「お家大好き♪」と言いながらも
毎日元気に登校してくれる娘に感謝☘
夏休みに娘が初挑戦した陶芸作品✨
茶碗(青磁釉)は波線模様
カップ(白萩釉)はバラ柄で🌹
私自身は今年度から娘の小学校のPTA役員に加え
8月付けで厚生労働省より委嘱の主任児童委員も務めることになり💦
少しでも新米ママさんのお役に立てれば・・・と思っています。
また先週9/10(土)の中秋の名月は「お月見どろぼう」でした☽
数日前からお友達と約束して、楽しみにしていた娘
当日はお菓子を見つけて選んで
お月見どろぼうを満喫しました(笑)♪
ススキとピンポンマム
(ピンポン玉のようにまん丸な菊)を飾って☽
ご近所の中国人ママさんから頂いた
中華菓子「月餅」(栗餡と蓮の実餡)✨
中国の伝統行事”中秋節”には
欠かせないそうです☽
さて
フルーツはお好きですか?
どのくらいの頻度で食べますか?
毎日食べる、機会があれば食べる程度、ほとんど食べない など
色々なパターンがあると思いますが
好きだけど、もしくは嫌いじゃないけど
あえてわざわざ食べることがない・・・
という方もみえるかもしれませんね。
でも、フルーツには
酵素(エンザイム)がたっぷり含まれています✨
酵素はたんぱく質の一種で
すべての生物に存在しており
生体内外で起こる化学反応に対して
触媒として機能します。
私たちはいくら栄養バランスの良い食事をしても
そのままエネルギーとして利用することはできず
食べ物の消化、吸収などのプロセスが不可欠ですが
その重要な役割を果たしてくれるのが酵素です。
酵素は5,000種類以上あると言われていますが
大きく2つに分けると
私たちの体内にある「体内酵素(潜在酵素)」と
体外に存在する「体外酵素」があり
さらに体内酵素(潜在酵素)には
消化酵素と代謝酵素があります。
【消化酵素】
食べ物を細かく分解し
栄養素を吸収しやすくする
【代謝酵素】
吸収された栄養素を細胞に届けたり
体内の毒素を排出するなど
新陳代謝を促進して
自然治癒力や免疫力を高める
そして体外酵素というのは
生野菜、果物、発酵食品などに含まれる食物酵素
*酵素は熱にとても弱く、約50度以上で死滅
食べた物がそのまま体内酵素になる訳ではなく
体内の消化酵素の無駄遣いを防ぎ
代謝酵素の働きをサポートします。
要するに酵素とは
消化から吸収、代謝、排泄に至るまで
あらゆる循環を担っている生命活動に欠かせない存在
しかし残念ながら
一生のうちに生産される体内酵素の量は
決まっており(個人差あり)
機能も年齢と共に低下します。
添加物が多く含まれた
加工食品やインスタント食品などは
消化や解毒に負担がかかるため
多量の体内酵素を消費します。
つまり・・・
体内酵素を無駄遣いし
食物酵素の補給も不十分な食生活を続けていると
老化を加速させることに (* *)
新鮮な生野菜や果物、そして発酵食品など
酵素がたっぷり含まれている食品を
普段の食生活に積極的に摂り入れていきましょう!!
私も義理の親戚が毎夏送ってくださる
巨峰を毎朝有難く頂いています✨