根津にセレネーという美味しいケーキ屋さんがありました。

昨年秋に行ってみると、お店に閉店の貼り紙が。

なんと、オーナーがサーフイン事故で急逝したとのこと。

とってもショックでした。


そのセレネーが、復活するとのメールが来ました。

慎次シェフの最後のお弟子さんが後を継いでお店を復活させるとのこと。

クラウドファンディングでの支援募集ということだったので、早速申し込みました。

初めてのクラウドファンディング。

あっという間に目標達成だったようですが、まだまだ募集中。

復活が楽しみだし、応援したいと思います!