２月２６日（ＴＨＵ）
勉強・・・してます・・・
結構難しくてね・・・
カニの種類、見分け方、漁の仕方・・・
サービスの心得、言葉使い、マナー、基本能力・・・
食中毒菌の名前や性質、特徴、症状、原因、予防方法・・・
などなど・・・大まかにこんな感じの試験範囲なんやけど・・・
まだは大体は解るねんけど・・・
コレ
だって、聞いた事の無い細菌の名前やら・・・特徴やら・・・
覚えないといけないので・・・腸炎ビブリオ、カンピロバクター・ジェジュニ、サルモネラ菌、ウェルシュ菌、ボツリヌス・・・・・菌ん・・・・・
ぁぁああ・・・
ってなる
明日も、地道に頑張るゾィ
・・・・・。