☆お年賀のお菓子☆ | Takako Suzuki official blog

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TVナレーター/司会 鈴木貴子です。
ナレーターや司会のお仕事話や 大好きなスイーツネタを中心に 日常のお話も綴っています。

お仕事の依頼も随時受け付けております。


☆Happy Sweets☆ 鈴木貴子のお菓子教室       -お年賀1


お年賀用のお菓子を頼まれて、今年初のお菓子作り^^


ガレットブルトンヌとキャラメルウォールナッツケーキを
焼きました。


ガレットは、効率良い作り方を思いつき、試してみたら成功☆
ザクッという食感の良さが特徴で、わたし好みの味です。



☆Happy Sweets☆ 鈴木貴子のお菓子教室       -ガレットブルトンヌ

この厚みが、食感を生み出してくれます。

味見という名目で何枚も食べてしまいました^^;


キャラメルケーキは、甘めのどっしりケーキ。
これまた好きな味です☆



わたしの感想はさて置き、

どうか皆さまのお口に合いますように…クローバー