今日は、子供の保育園のお祭り & 来客で、あっという間に1日が終わりました💦
エソのミンチのお団子のお味噌汁💕
私、ここの神社⛩大好きで、気分が上がります❤️
毎日、保育園の送迎で来てますが😅
今週は、来客に向けて、掃除を始めたら、不要なものが溜まっているのが目につき、無性に断捨離をしたくなり色々と捨てました‼️
スッキリです✨✨
やはり、家の中は、きれいな方がエネルギーが良くなりますね‼️ 気持ちがいいです✨
これからは、定期的にしていこうと思います‼️
そして、お掃除は、部屋がきれいになる上に、運動にもなるので、一石二鳥です👌
そして、今週の平日休みには、お料理も頑張りました‼️
我が家で、大活躍⭐️
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エソのミンチのお団子のお味噌汁💕
お味噌も、有機玄米味噌を使ってます😊
エソのミンチだけだと、パサパサしてしまうので、大和芋を入れるのがポイントです👌
芋類は、気を補ってくれるので、積極的に取りたいです😁
お鍋にも、よく入れます✨
あとは、ハンバーグも作りました‼️
そして、柔らかくて美味しい❤️と言ってくれます😊
ミンチと、ほぼ同量くらいの野菜やキノコを入れます!
玉ねぎ、ニンジン🥕、マイタケをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます!
今回、初の試みでしたが、もっちりするかな?と、レンコンのすりおろしたものを少量入れてみました‼️
おいしいし、野菜がたっぷり取れるので、野菜嫌いのお子様にオススメです👍
ちょっとした工夫で、栄養をたっぷりとって、食べたものを代謝できる体にしていきたいですね‼️