弓です
先日福岡へ行った際に
初めてつけしゃぶというものを
いただきました
Newスタイルのしゃぶしゃぶごたんで
コラーゲン豊富！
ヘルシー
と聞いたら食べずにはおれませんでした
やきあごでとっただしに
野菜やおあげを入れ
六白黒豚という
豚肉を使ったしゃぶしゃぶでした
おなべが普通の鍋ではなく
紙のようで紙やない！？
不思議なお鍋です
ちなみに
あごとは
とびうおのことで
一緒に行っとった
東京出身の方には
あご という言葉が
通じませんでした
やきあごでとっただしは
とーってもおいしかとですよ
スッキリしとって
でもしっかりと深みのある
懐かしい九州のだしです
お肉も
しゃぶしゃぶするとに
すごくジューシーで
幸せな気持ちになりました…
その土地の
特産のもの、
ご当地グルメ
はやはり本場で
いただくのが一番ですね！
お野菜など
食材Powerが一番
発揮されるんやとおもいます
こいからも
ご当地グルメ
いろいろとチャレンジしてみたいものです
食べすぎ注意で…
笑福岡市中央区薬院
おだいどこ 旬
つけしゃぶルポでした
ごちそうさまでした
ゆみ