僕の朝は必ず朝茶から始まる
温かいお茶を急須で楽しむスタイル
暑い時期でも温かいお茶を飲むから
周りからは女子か！って言われるけど
いや、僕は男です
もちろん冷えたお茶も美味しいけど
胃腸を冷やしたくなくて…
女子か！笑
まぁ単純に温かいお茶が好きだし
急須で淹れる時間を楽しむことの方が大切なんだよね
本当に今目の前の事に集中するって言うか
お茶を淹れてる時間は何も考えず
ただただ楽しむ時間が僕は好き
ルーティーンになってるから
朝忙しくて出来ない時はなんか落ち着かないし
気分もなんか違う気がするんだよね
お茶って良いよー
美味しいし
健康的だし
淹れるの楽しいし
茶種や蒸し時間によって味が全然違うから
その日の気分でどのお茶を飲むか決めるのも楽しいんだよねー
夢は地元で日本茶カフェを開いて
地元の方にお茶のある暮らしの豊かさを発信したい
地元に恩返しがしたい
そしてお茶や日本文化を世界に発信したい
んー
まだまだやることは多いけど
自分のペースで楽しみながらいきますよ
僕は今日も明日も明後日も
毎朝お茶してまーす
