40.酵素玄米(3日目)

前回の

39.酵素米(2日目)

からの続き。

昨日よりも色が濃くなった。

もう1日保温したら出来上がり。

少し水分がなくなったので濡れた布を被せた。

香りは昨日と同じ。

明日はGW最終日で天気も悪いので今日はのんびり公園の木漏れ日で過ごした。

が、風が強かった…。