pesceco

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長崎県島原市で、生まれ育った故郷、島原で。レストラン「pesceco」を営んでいます。レストランのこと、家族のこと、仲間こと。日々の記録を書き紡げればと思います。




The Japan Times Destination Restaurants 2021

日本全国のデスティネーション・レストラン=わざわざ旅する価値のあるレストランを表彰するアワードを、英字新聞のジャパン・タイムズが創設し、その初年度の受賞店舗が発表されました。

選ばれたお店は、北海道から沖縄まで全10店舗。

とてもとても。有難いことに

その10店舗のなかに

当店"pesceco"を選んでいただきました。

本当に、関わってくださる全ての人のお陰さまです。

その方々へ、ご報告までに。

どうこう、言葉を並べるより、

日々、目の前を
より大切に。

人にとっても、自然にとっても

より良きレストランになれるよう

邁進してまいります。

どうぞ引き続き宜しくお願いしますー





何よりも。


自分のことのように、


一緒に喜んでくれる


家族。仲間。に



心から感謝してます。


ありがとう