「山形旅行~食編④」の巻 | あさだたかしの『替玉、硬麺で!』
しつこいですが、
まだ、引っ張ります。
一夜明け、山形のランチに
出掛けました。
ランチは山形のラーメンです。
後輩に連れて行かれたのは、
麺処いろは食堂さん、
店内にはMr.Childrenの桜井氏、
カラテカ入江くんの
サインがありました。
シンプルに中華そば(600円)を
注文しました。
魚系のスープでさっぱりです。
麺はちぢれ麺。
本当にさっぱりしていて、
豚骨スープを母乳の代わりに
していた私にはちょっと
物足りなさがありました。
やっぱ、福岡ん男は
パンチの利いたスープやないとね。
あと、固い麺ね。
以上で、山形グルメは終了です。
米沢牛、さくらんぼを食べてないのが
心残りです。
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