ろここさんへ

仙台の普通のスーパーで売られてるセリです

根っこがめっちゃ美味しいんです

手羽先、大根、椎茸、油揚げ、仙台曲がり葱、それから根付きのセリでお鍋にしました

今回は根っこを投入するのが早すぎて香りと歯ごたえが弱くなってしまいました

手羽先の骨から旨味が沢山出てとっても美味しかったです