うめ！

今日のホテルで食べた朝食。


マスの甘露煮っていうんだって。
主に淡水魚を素焼きした後、醤油、みりん、砂糖や水飴で骨が柔らかくなるまで煮詰めるようです。

あんまり食べた事ないけど甘じょっぱくてめちゃうまい！
頭から尻尾まで全部食べれる。



こういう、手間がかかる食べ物が出るの嬉しい。



あー美味しかった！



マスってあんまりマジマジ見たことなかったけどなんか変な形してる。クチのところ丸いし。なんか全体的に丸い。




よっしゃ！今日も撮影やったろかい！( ´ ▽ ` )ﾉ