羽根屋が全国区に知名度を上げるきっかけとなった「羽根屋 純米吟醸 富の香」は、通年商品「羽根屋 純米吟醸 煌火」の前身となる商品です。
酒米富の香の安定的入手が困難であることから富山県五百万石をメインに安定供給を目指し「煌火」に名称変更してリニューアルした経緯があります。
酒米富の香は富山県オリジナル酒造好滴米で山田錦と雄山錦の交配種。
優雅な余韻と優しいまろやかな旨み。心にしみる優しい味わいです。
フランスにおける日本酒コンクール「kura master」7にて、2018年、2020年に渡りTOP5入賞。
産地 富山県
原料米 富山県富の香(とみのかおり)
精米歩合 60%
日本酒度 -3.0
酸度 1.4
alc 16度
価格 1.8L 3400円(本体価格) 3740円(税込み)
価格 720ml 1758円(本体価格) 1934円(税込み)