10月末か11月初めに芋掘りをした🍠
品種は「紅はるか」🍠🍠
はるかちゃーーん
今回は、植える段階から手抜きをしてしまい、案の定…貧相な芋しか収穫できなかった
それから約1ヶ月余り…
密かに追熟させておいたぜ
新聞紙に一個づつ包み、水分を抜いて糖度を増すのだ
先日から、ボチボチと焼き芋にしている
昨日は、アルミホイルに包んだはるかちゃんを、会社の魚焼きグリルの中へ入れて焼いた
30分弱火で焼き、そこから10分放置。
これだけでも良いのだが、トロトロの甘〜〜いやつに仕上げたいので、このクールを繰り返す。
何回かやった後に、そのこと自体を忘れてしまい…
そのまんま忘れて帰ってしもたわ
今朝、出勤すると早番の職員が、
「バイアスさん、イモ忘れてますよ
」
「そうそう昨日忘れていったん」
こうなったら、とことんトロトロにしてやるぜ
ってことで、今日も昨日と同じような行程を2回くらい繰り返した。
やっと、思うような仕上がりになったので、
「よーしッできたー
まぁまぁ、それなりの仕上がりになったでー
」と、職員に言ったけど…
全員が無視…
ちなみに、こんな感じ
見た目はそんなでもないけど、かなり柔らかいんすよ
しかも、味見したら結構甘かった
でも、誰も興味を示してくれないので、
「これ…食べるなり分けるなり、適当に処理しといてな…」と言って帰ってきた
張り合いないわ
帰り道…
「あの仕上がりでも大丈夫やけど、もっとトロトロにするにはどうしたら良いのだろう🤔」
「いや、理屈はわかっている。弱火で長時間熱を加え続けるのが良いのだろうけど、そんな手間暇も毎回かけていられない…」
こんなことを考えながら帰り道のコンビニに到着
ホットコーヒーとサラダ的な物を買う為だ。
買い物をしながらも、
「グリルも良いけど、やっぱり炊飯器かな
」
「いや、グリルで焼いてからの炊飯器ってのもありかもしれへん…」
レジに行きサラダを置いた。
「ホットコーヒーのラージ」と言うつもりが…
焼き芋のことばかり考えていたためか…
無意識に、
「イモ
」
と言ってしまった
店員が、
「えッ
」って顔をしながら顔を上げた。
やばッ
とっさに、
「あっイモちゃうわ」
しかし、テンパってしまい…
「ホットコーヒーのラージ」が出てこない
「えーっと…えーっ…あっ、ホットのラージ
」
はっっずぅ〜〜😱😱😱😱😱😱😱
めっちゃ恥ずかしかったわ
穴があったら入れたいって感じ
ん
なんや
すぐに頭の中を直前の出来事や思考に引っ張られてしまう私
ドンキに行った後に車の運転をしていたら、無意識にあのメロディーを鼻歌で奏でている自分がいたり…
思考の大半がスケベなことを考えているので、気をつけないと、公の場でとんでもない爆弾発言をしてしまうかもしれない💣
思考は現実化する…
って言うからな
使い方違う
お読み頂きありがとうございました