気になっていた
タイガーナッツ
ようやく、ＧＥＴです
ナッツとは言っても
実際にはナッツでなく
カヤツリグサという
植物の塊茎
要は、根っこ
アーモンドの3倍以上の食物繊維、
2.5倍以上ものビタミンE
ミネラルやオレイン酸も豊富で
タンパク質もたっぷり
オルチャータと呼ばれ
飲み物として
スペインなどでは
親しまれているようですが
そのまま
スナック感覚で頂きました
皮なしタイプだったので
柔らかく
くせは無し
ほんのり甘くて美味しいです
ちょっと
糖質大目なので
食べ過ぎには
注意ですが
美味しいですね
次は
皮つきを食べてみま～す
2016年くる
スーパーフードの一つになるかな