今日はスーパーでサバを購入。
さてこのサバで何を作りましょ。
今夜は韓国料理にしました。
鍋ごと、どーーん。
・サバのキムチ煮
・茄子のナムル
・ほうれん草のナムル
・豆もやしときゅうりのナムル
サバのキムチ煮は、
おろしたサバにキムチを巻き巻きして大根と煮ました。
サバにキムチを巻いて煮たのは初めてだったけど
味が染み込んで美味しかったです。
韓国料理に欠かせないのが、
ミッパンチャン(常備おかず)。
このミッパンチャン、
一品5分ぐらいで作れちゃいます。
そして週末の簡単朝ご飯。
左は私、納豆そうめん。
右は旦那、辛ラーメン。
朝起きて食べたい物が違う私たち夫婦。
文化交流失敗ですな。笑
ちなみにお箸の置き方も違います。
ごちそうさまでした。
Instagram
instagram.com/RINASVOYAGE
YouTube
youtube.com/RinaTakagi
さてこのサバで何を作りましょ。
今夜は韓国料理にしました。
鍋ごと、どーーん。
・サバのキムチ煮
・茄子のナムル
・ほうれん草のナムル
・豆もやしときゅうりのナムル
サバのキムチ煮は、
おろしたサバにキムチを巻き巻きして大根と煮ました。
サバにキムチを巻いて煮たのは初めてだったけど
味が染み込んで美味しかったです。
韓国料理に欠かせないのが、
ミッパンチャン(常備おかず)。
このミッパンチャン、
一品5分ぐらいで作れちゃいます。
そして週末の簡単朝ご飯。
左は私、納豆そうめん。
右は旦那、辛ラーメン。
朝起きて食べたい物が違う私たち夫婦。
文化交流失敗ですな。笑
ちなみにお箸の置き方も違います。
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