最近のおうちご飯です。
牛肉が続いていますが
決してバブリーではありません。
味付けカルビ。やみつきキャベツ。ケランチム(韓国茶碗蒸し)。
韓国のではなく
日本の焼き肉が食べたいと
リクエストをもらい作ってみました。
この日は焼き肉と一緒に
野菜炒めも鉄板で焼きました。
コンナムルビビンバ(豆もやしのビビンバ)。
前日に余った味付けカルビを
細かく刻んで焼いただけ。
大根とひき肉の炒め煮。太刀魚塩焼き。タコご飯。
太刀魚の塩焼きは韓国風に小麦粉を振って焼きました。
隠し味にカレー粉も使ったよ。
タコご飯は大ヒット。
タコをもっと大きく切った方が良かったけど味はバッチグー。
土鍋3号を二人で完食しちゃいました。
すき焼き。
安い牛肉を高級肉へ。
みじん切りにした玉ねぎを牛肉に揉み込むと
美味しくて柔らかいお肉に大変身します。
是非試してみてください。
旦那さん弁当。
混ぜご飯。海老フライ。3分で出来る青のり入り卵焼き。椎茸バーター醤油炒め。
3分で出来る卵焼きは
丸いフライパンに卵を流し半熟の状態で両サイドを折って
あとはくるくる巻くだけ。分かりづらいって？
玄米ご飯。豚肉の甘辛炒め。海老ニラ入り卵焼き。
バブリーでもないのに肉が続いた食卓でした。
来週はお魚とお野菜メインにしなきゃね。
レシピはペコリに載せています。
良かったら見てください。→ ペコリ
Instagram
http://instagram.com/Brown_Rina
한국어로는 네이버블로그에 올립니다
韓国語のブログはこちらです。
http://blog.naver.com/rinatakagi/
牛肉が続いていますが
決してバブリーではありません。
味付けカルビ。やみつきキャベツ。ケランチム(韓国茶碗蒸し)。
韓国のではなく
日本の焼き肉が食べたいと
リクエストをもらい作ってみました。
この日は焼き肉と一緒に
野菜炒めも鉄板で焼きました。
コンナムルビビンバ(豆もやしのビビンバ)。
前日に余った味付けカルビを
細かく刻んで焼いただけ。
大根とひき肉の炒め煮。太刀魚塩焼き。タコご飯。
太刀魚の塩焼きは韓国風に小麦粉を振って焼きました。
隠し味にカレー粉も使ったよ。
タコご飯は大ヒット。
タコをもっと大きく切った方が良かったけど味はバッチグー。
土鍋3号を二人で完食しちゃいました。
すき焼き。
安い牛肉を高級肉へ。
みじん切りにした玉ねぎを牛肉に揉み込むと
美味しくて柔らかいお肉に大変身します。
是非試してみてください。
旦那さん弁当。
混ぜご飯。海老フライ。3分で出来る青のり入り卵焼き。椎茸バーター醤油炒め。
3分で出来る卵焼きは
丸いフライパンに卵を流し半熟の状態で両サイドを折って
あとはくるくる巻くだけ。分かりづらいって？
玄米ご飯。豚肉の甘辛炒め。海老ニラ入り卵焼き。
バブリーでもないのに肉が続いた食卓でした。
来週はお魚とお野菜メインにしなきゃね。
レシピはペコリに載せています。
良かったら見てください。→ ペコリ
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